Zal. roku 2008

Vitajte v Liviane

Exkluzívne jedlá z kvalitných ingrediencií a čistá atmosféra tradičného vidieka. Taká je reštaurácia Liviano. Ktosi múdry raz povedal, že láska ide cez žalúdok. Súhlasíme a dodávame, že láska k našej reštaurácii vás nesklame. Vstúpte a presvedčte sa na vlastnú chuť.

Menu

Koľko ľudí, toľko chutí. A my chceme, aby u nás chutilo každému. Menu je inšpirované medzinárodnou gastronómiou a je pripravované v súlade so sezónnymi surovinami. Ponuka je vskutku pestrá: Jedlá, ktoré boli na jedálnom lístku v pondelok, možno už uprostred týždňa vystriedajú nové chute. Objavenie nového jedla vraj prinesie ľudstvu viac potešenia, než objavenie novej hviezdy. S chuťou sa pustite do objavovania tých vašich.
 
Liviano

Predjedlá

  • 110g Pečená foie gras s domácim brioche 1,3,7 ..... 13,00 €
  • 110g Foie gras GANACHE s figou 1,3,7 ..... 10,50 €
  • 110g Sashimi z tuniaka s guacamole 1,4,11 ..... 14,50 €
  • 110g Údený losos s medovo-horčicovou omáčkou 4,7,10 ..... 12,50 €
  • 110g Hľuzovkové vajíčko s parmezánovou penou 3,7 ..... 10,50 €

Polievky

  • 0,25l Divinové consommé s raviolou 1,3,9,12 ..... 5,50 €
  • 0,25l Krémová tekvicová polievka 1,3,7 ..... 5,50 €
  • 0,25l Polievka z husokačky s raviolou 1,3,7 ..... 5,50 €

Hlavné jedlá

  • 160g Tuniak s medovo – sójovou omáčkou 1,4,8,11 ..... 27,00 €
  • 160g Losos so zeleninovým ragú 4,7,12 ..... 18,00 €
  • 160g Treska s červenou repou a chrenovou penou  4,7 ..... 21,50 €
 
  • 180g Prsia z kukuričného kuriatka s gaštanovými gnocchi 1,3,7,12 ..... 18,50 €
  • 180g Caesar šalát s kuracími prsiami 1,3,7,10 ..... 16,50 €
  • 250g Variácie z pomaly pečenej husokačky s červenou a bielou kapustou 1,3.7 ..... 19,50 €
  • 180g Roláda z prepeličky a foie gras s hľuzovkovou omáčkou 1,3.7 ..... 19,50 €
  • 180g Jahňací chrbát so zeleninovým ratatouille 1,7 ..... 23,00 €
  • 200g Pečený hovädzí flap steak s gratinovanými zemiakmi 1,7,12 ..... 22,00 €
  • 350g Jahňacie lýtko s madeira omáčkou 1,3,7,12 ..... 25,00 €
  • 200g Hovädzí filet Rossini 1,7,12 ..... 29,00 €
  • 180g Glazované teľacie líčka so šafránovým rizotom 1,7,12 ..... 19,00 €
  • 180g Teľací WIENER SCHNITZEL s uhorkovým šalátom 1,3,7 ..... 18,00 €
  • 180g Bravčový bôčik s pečenou cibuľou 1,7 ..... 17,00 €
  • 180g Jelenie ragú na červenom víne 1,3,7,12 ..... 19,50 €
 
  • 250g Hľuzovkové ravioli s parmezánovou penou 1,3,7 ..... 16,50 €
  • 250g Domáce špagety s jesennou hľuzovkou 1,3,7 ..... 16,50 €
  • 250g Tekvicové rizoto s vyzretým parmezánom 7 ..... 15,50 €
  • 250g Jesenný šalát s pečenou hokaido tekvicou a feta syrom 1,3,7 ..... 15,50 €
  • 250g Šalát s kozím syrom a marinovanou cviklou 1,3,7,8 ..... 15,50 €

ALERGÉNY:

1 - obilniny s lepkom, 2 – kôrovce a výrobky z nich, 3 – vajcia a výrobky z nich, 4 - ryby, 5 – arašidy a výrobky z nich, 6 – sójové zrná a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky  z neho, 8 – orechy  a  výrobky  z neho,  9 – zeler a výrobky  z  neho, 10 – horčica  a výrobky  z  nej, 11 – sezam  a výrobky  z neho, 12 – oxid siričitý a siričitany, 13 – vlčí bôb a výrobky z neho, 14 – mäkkýše a výrobky z nich 

Dobrú chuť Vám želá šéfkuchár a jeho tím
/Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená v surovom stave / Ceny sú uvedené vrátane DPH/
Prílohy /100g/ k jedlám sa neúčtujú
Ceny platné od 28.11.2016

Nealko /Soft drinks/

  • Coca cola 0,2l ..... 2,50 €
  • Coca cola Light 0,2l ..... 2,50 €
  • Kinley tonic /Ginger Ale/ 0,25l ..... 2,50 €
  • Sprite 0,2l ..... 2,50 €
  • Fanta 0,2l ..... 2,50 €
  • Vinea Biela /Červená/ 0,25l ..... 2,50 €
  • Almdudler  0,35l .... 2,50 €
  • Red bull 0,25l ..... 3,90 €

Nápoje od farmárov /Softdrinks from farmers/

  • Jablkový mušt 0,5l / 100% Apple jujce ..... 3,90 €
  • Žihľavová limonáda 0,3l / Nettle lemonade ..... 2,90 €
  • Domáca citronáda 0,3l / Home made lemonade ..... 2,20 €

Čerstvá šťava 0,1l /Fresh juice/

  • Pomaranč / Orange ..... 1,99 €
  • Grapefruit ..... 1,99 €

Ovocné šťavy 0,2l fl /Juices - Granini/

  • Multivitamin ..... 2,70 €
  • Čierna ríbezľa / Black currant ..... 2,70 €
  • Pomaranč / Orange ..... 2,70 €
  • Grapefruit ..... 2,70 €
  • Jablko / Apple ..... 2,70 €

Voda/Water/

  • Rajec sýtená /nesýtená /jemne sýtená 0,33l ..... 1,99 €
  • Römerquelle 0,33l ..... 1,99 €
  • Mattoni 0,33l ..... 1,99 €
  • San pellegrino 0,75l ..... 4,50  €
  • Evian 0,75l ..... 6,30 €

Pivo 0,33l fl /Beers/

  • Zlatý bažant ..... 2,60 €
  • Zlatý bažant non-alcoholic ..... 2,60 €
  • Stella Artois non-alcoholic ..... 2,60 €
  • Pilsner Urquell ..... 2,60 €
  • Leffe Bruin ..... 2,60 €

Sherry /0,1l/

  • Pedro Ximénez ..... 6,00 €

Aperitiv /0,1l/

  • Martini Dry /Bianco/ Rosso ..... 3,50 €
  • Campari ..... 5,50 €
  • Crodino /nonalcoholic/ ..... 3,80 €

Odrodové ovocné destiláty /4cl/

  • Slivka, Szicsek, Maďarsko ..... 7,00 €
  • Hruška /Williams/ Szicsek, Maďarsko ..... 7,00 €
  • Malinovica, Szicsek, Maďarsko ..... 7,00 €
  • Drienkovica, Szicsek, Maďarsko ..... 7,00 €

Gin /4cl/

  • Bombay Saphire ..... 4,50 €
  • Tanqueray ..... 4,50 €
  • Beefeater ..... 4,50 €

Grappa /4cl/

  • Moscato d’Asti ..... 6,50 €
  • Grappa di Amarone ..... 8,50 €

Tequila /4cl/

  • Olmeca Silver / Gold ..... 4,50 €
  • José Cuervo Especiale ..... 6,50 €
  • Mescal Gusano rojo ..... 6,50 €

Vodka /4cl/

  • Carat Premium ..... 4,50 €
  • Finlandia /Lime/ Cranberry ..... 4,50 €
  • Absolut ..... 4,50 €

Borovička /4cl/

  • Borovička Spišská ..... 3,20 €

Rum /4cl/

  • Havana Anejo blanco ..... 4,50 €
  • Matusalem Grand reserva ..... 4,50 €
  • Mayer’s original black ..... 4,50 €
  • Captain Morgain spiced ..... 4,50 €
  • Cachaca pitú ..... 4,50 €
  • Havana club 7yo ..... 5,50 €
  • Havana club 15yo ..... 20,00 €

Brandy, Cognac, Armagnac /4cl/

  • Karpatské brandy špeciál ..... 4,50 €
  • Remy Martin VS ..... 5,50 €
  • Remy Martin VSOP ..... 10,00 €
  • Remy Martin XO ..... 24,00 €
  • Hennessy VS ..... 5,50 €
  • Hennessy Fine ..... 10,00 €
  • Metaxa 5* ..... 4,50 €
  • Metaxa 7* ..... 5,50 €
  • Armagnac Castarède V.S.O.P. ..... 6,90 €
  • Calvados Busnel ..... 6,50 €

Whisky Scotch /4cl/

  • Johnnie Walker Red label ..... 4,50 €
  • Johnnie Walker Black label ..... 6,50 €
  • Johnnie Walker Blue label .....  40,00 €
  • Johnnie Walker Green label /single malt/ ..... 8,00 €
  • Chivas Regal ..... 8,50 €
  • Chivas Regal 18yo ..... 14,00 €
  • Ballantine’s ..... 4,50 €
  • J&B rare ..... 4,50 €
  • Macallan 12yo  /single malt/ ..... 10,00 €
  • Macallan 18yo / single malt/ ..... 14,00 €
  • Glenfiddich 12yo  /single malt/ ..... 7,00 €
  • Glenfiddich 15yo / single malt/ ..... 10,00 €
  • Glenfiddich 18yo / single malt/ ..... 14,00 €

Bourbon, Canadian Whisky /4cl/

  • Four Roses ..... 4,50 €
  • Jack Daniels ..... 4,50 €
  • Canadian Club 12yo ..... 5,50 €

Irish Whiskey /4cl/

  • Tullamore Dew ..... 4,50 €
  • Bushmill’s black ..... 6,50 €
  • Jameson ..... 4,50 €
  • Bushmill’s 10yo /single malt/ ..... 6,50 €

Liquers /4cl/

  • Demänovka horká / likér ..... 3,99 €
  • Becherovka ..... 3,99 €
  • Jägermeister ..... 4,50 €
  • Unicum ..... 7,00 €
  • Fernet Stock / Citrus ..... 3,50 €
  • Southern Comfort ..... 5,00 €
  • Kahlua ..... 5,00 €
  • Galliano ..... 5,00 €
  • Cointreau ..... 4,50 €
  • Drambuie ..... 7,00 €
  • Amaretto di Sarono ..... 4,50 €
  • Limoncelo ..... 4,50 €
  • Sambuca ..... 5,00 €
  • Malibu ..... 4,50 €
  • Grand Marnier ..... 5,00 €

Cocktails ...... 6,50 €

Aperitiv

  • Liviano: - fresh lime juice, limoncelo, finlandia lemon, melon liquer, ginger ale
  • Manhattan (sweet, dry, perfect): - s- j.daniels, martini rosso, 1 dash angostura, - d- j.daniels, martini extra dry, 1 dash angostura, - p- j.daniels, martini rosso, martini extra dry, 1 dash angostura
  • Martini: - bombay saphire, martini extra dry
  • Vodkatini: - finlandia vodka, martini extra dry

Sekt

  • Kir royal: - creme de cassis, henkel trocken
  • French 27:  - bombay sapphire, galliano, lemon juice, simple sirup, henkel trocken

Gin

  • Gin fizz: - bombay sapphire, lemon juice, simple sirup, soda water
  • Long island ice tea: - bombay saphire, finlandia, olmega silver, havana anejo blanco, cointreau, lime juice, simple sirup, coca-cola
  • Negroni: - bombay saphire, campari, martini rosso

Vodka

  • Strawberry caipirovska: - finlandia, fresh lime, simple sirup, fresh strawberry
  • White russian:  - finlandia, kahlua, cream
  • Cosmopolitan: - finlandia, lime juice, Cointreau, cranberry juice

Whisky / Brandy

  • Side car: - hennessy vs, cointreau, lemon juice
  • Old fashioned: - jack daniels, sugar cube, orange bitter 1 dash, plain water
  • Whisky sour: - johnie walker red label, lemon juice, simple sirup, angostura 1 dash, egg white

Tequila

  • Margarita: - olmega silver, cointreau, lime juice, simple sirup
  • Tequila sunrise: - olmega silver, orange juice, granadine
  • Ginger crush: - olmega silver, lemon juice, simple sirup, ginger ale

Rum

  • Caipirinha: - cachaca pitu, fresh lime, simple sirup
  • Daiquiri: - havana anejo blanco, lime juice, simple sirup
  • Mojito: - havana anejo blanco, fresh lime, fresh mint, brown sugar, soda water

Virgin

  • Shirley temple: - ginger ale, lime juice, grenadine
  • Virgin mojito: - apple juice, fresh lime, fresh mint, brown sugar, soda water


Všetky ceny sú vrátane s DPH / Ceny platné od 19.09.2016

Šumivé víno /Sparkling wine by glass/      

  •  Prosecco Garbel, Brut, Adami /Veneto, Taliansko/ ..... 25,00 €
  • Chardonay, Cremant d´Alsace, extra brut, Wolfberger /Asace, Francúzsko/ ..... 30,00 €


Champagne

  • Dom Perignon, 2003, Brut, Moet & Chandon /Champagne, Francúzsko/ ..... 220,00 €
  • Moët & Chandon Imperial, Brut /Champagne, Francúzsko/ ..... 65,00 €
  • Veuve Cliequot, Brut /Champagne, Francúzsko/ ..... 62,00 €
  • Veuve Cliequot - Rosé, Brut /Champagne, Francúzsko/ ..... 64,00 €
  • Billecart Salmon - Rosé, Brut /Champagne, Francúzsko/ ..... 92,00 €


Biele vína

SLOVENSKO

  • Rizling Rýnsky, 2015, neskorý zber, Mrva & Stanko /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 26,00 €
  • Chardonnay, 2012, Mrva & Stanko /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 26,00 €
  • Tramín červený, výber z hrozna, 2012, Mrva & Stanko /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 26,00 €
  • Rizling Vlašský, 2015, akostné, PD Mojmírovce /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 23,00 €
  • Silvaner Granit, akostné, 2015, Repa Winery /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 27,00 €
RAKÚSKO
  • Rizling Rýnsky, Loibner Steinertal, 2012, Smaragd, Pichle /Wachau/ ..... 65,00 €
  • Grüner Velltliner, Hasel, 2015, Weingut Allram /Kamptal/ ..... 27,00 €
  • Gelber Muskateller, 2015, Anton Perner /Sud-Steiermark/ ..... 27,00 €
NEMECKO
  • Rizling Rýnsky, 2015, Weingut Korell /Nahe/ ..... 27,00 €
  • Ryzling Rýnsky, Rauenthal "Estate" 2015, Georg Breuer /Rheingau/ ..... 30,00 €
  • Ryzling Rýnsky, Berg Schlossberg, 2010, Georg Breuer /Rheingau/ ..... 67,00 €
PORTUGALSKO
  • Trevo 2015, Quinta do Portal /Vinho Verde/ ..... 25,00 €
FRANCÚZSKO
  • Gewurztraminer, Grand Cru Hatschbourg, 2011, Wolfberger /Alsace/ ..... 32,00 €
  • Sancerre, Le Rochoy Silex, 2012, Domaine Laporte /Loire/ ..... 37,00 €
  • Petit Chablis, 2014, Domaine William Fevre /Burgundsko/ ..... 35,00 €
TALIANSKO
  • Pinot Grigio, 2015, Cantina Tramin /Alto Adige/ ..... 27,00 €
NOVÝ ZÉLAND
  • Sauvignon Blanc, 2015, Greenhough Wines /Nelson/ ..... 33,00 €


Červené vína

SLOVENSKO
  • Dunaj, 2011, akostné, značkové víno, Strekov 1075 /Južnoslovenská vinohradnícka oblasť/ ..... 34,00 €
  • Alibernet, 2003, akostné, Strekov 1075 /Južnoslovenská  vinohradnícka oblasť/ ..... 40,00 €
  • Cabernet Sauvignon, Barique, 2011, Mrva & Stanko /Stredoslovenská vinohradnícka oblasť/ ..... 45,00 €
  • Neronet Pavelka, 2007, Pavelka & syn /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 29,00 €
  • Paves, 2006, Víno Pavelka & Sobolič /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 36,00 €
  • Váh, 2012, akostné, Vinárstvo Blaho /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 26,00 €
  • Dunaj, 2011, Vinárstvo Blaho /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 25,00 €
  • Acolon, 2010, Vinárstvo Blaho /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 23,00 €
  • Cabernet Dorsa, 2010, Vinárstvo Blaho /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ .... 23,00 €
  • Torysa, 2009, Kabinet, Vinárstvo Blaho /Malokarpatská, Slovensko  /0,5l/ / ..... 27,00 €
  • Hron 2009,Vinárstvo Blaho /Malokarpatská vinohradnícka oblasť, /0,5l/ / ..... 27,00 €
  • Rosa, 2009, Kabinet, Vinárstvo Blaho /Malokarpatská, Slovensko /0,5l/ / ..... 36,00 €
  • Frank Andre,Cuvée Frankovka/Andre, 2007, Miloš Maťúš /Malokarpatská vinohradnícka oblasť/ ..... 29,00 €
FRANCÚZSKO
  • Château Carignan, 2003, Premières Côtes de Bordeaux A.C. /Bordeaux/ ..... 33,00 €
  • Chateu Lamothe-Vincent, 2005, Bordeaux-superieur /Bordeaux/ ..... 32,00 €
  • Chateau Cantemerle, 2009, 5. Grand Cru Classe /Bordeaux/ ..... 57,00 €
  • Crozes Hermitage, 2012, La Petite Rouche, M. Chapoutier /Rhone/ ..... 34,00 €
  • Chateauneuf du Pape, 2009, Clos Saint - Jean, Vieilles Vignes /Rhone/ ..... 42,00 €
  • Mercurey Clos des Myglands Premier Cru, 2011, Domaine Faiveley /Burgundsko/ ..... 37,00 €
TALIANSKO
  • Chianti Classico, 2007, San Marcellino, Rocca di Montegrossi /Toskánsko/ ..... 45,00 €
  • Brunello di Montalcino, 2011, Casanova di Neri /Toskánsko/ ..... 57,00 €
  • Brunello di Montalcino, 2005, Pian Dell Orino /Toskánsko/ ..... 77,00 €
  • Barolo, Serre, 2006,  Gianni Gagliardo /Piemont/ ..... 84,00 €
  • Barolo, 2008, Gianni Gagliardo /Piemont/ ..... 58,00 €
  • Barbera d´ Alba, 2010, Gianni Gagliardo /Piemont/ ..... 32,00 €
  • Barbaresco, Rio Sordo, 2007, Produttori Del Barbaresco /Piemont/ ..... 59,00 €
  • Barbaresco, 2001, Prunotto /Piemont/ ..... 56,00 €
  • Amarone della Valpolicella Classico, 2007, Zenato /Veneto/ ..... 60,00 €
  • Amarone della Valpolicella, 2001, Rocca Sveva /Veneto/ ..... 60,00 €
  • Primitivo, 2012, Vinosia /Puglia/ ..... 25,00 €
ŠPANIELSKO
  • Cune, 2010, Crianza, Cune /Rioja/ ..... 28,00 €
  • Condado de Haza, 2009, Crianza, Alejandro Fernández /Ribera del Duero/ ..... 38,00 €
  • Pesquera, 2009, Crianza, Alejandro Fernández /Ribera del Duero/ ..... 41,00 €
  • El Vinculo, 2006, Crianza, Alejandro Fernández /La Mancha/ ..... 40,00 €
  • Nodus Reserva, 2008, Bodegas de Utiel /Utiel-Requena/ ..... 36,00 €
PORTUGALSKO
  • Touriga Nacional, 2010, Júlio Bastos /Alentejo/ ..... 37,00 €
  • Monte da Peceguina, 2011, Herdade Malhadinha Nova /Alentejo/ ..... 30,00 €
RAKÚSKO
  • Zweigeltrebe, 2011, Goldberg /Burgerland/ ..... 25,00 €
BULHARSKO
  • Reserva Cuvee, 2008, Enira /Bessa Valley/ ..... 34,00 €
IZRAEL
  • Merlot, 2004, Yarden /Golan Heights, "Kosher"/ ..... 47,00 €
NOVÝ ZÉLAND
  • Pinot Noir, 2007, Spring Creek /Marlborough/ ..... 33,00 €
ARGENTÍNA
  • Amancaya Malbec/Cabernet Sauvignon, 2005, Bodega Caro /Mendoza/ ..... 49,00 €
  • Atemportal cuvee, 2010, Alta Vista /Mendoza/ ..... 32,00 €
  • Premium Malbec, 2010, Alta Vista /Mendoza/ ..... 28,00 €
USA
  • Cabernet Sauvignon, 2004, Simi /Alexander Valley/ ..... 41,00 €
AUSTRÁLIA
  • Shiraz/Cabernet, 2011, Salomon Estate /Finiss River/ ..... 30,00 €
JUŽNÁ AFRIKA
  • Pinotage, 2011, Southern Right /Walker Bay/ ..... 41,00 €


Prírodne sladké a polosladké biele vína

  • Muskateller & Riesling, 2015, Weingut Korrell /Nahe/ ..... 30,00 €
  • Rizling Rýnsky, 2012, ľadové, Weingut Allram /Strass, Rakúsko /0,375l/ / ..... 40,00 €
  • Carmes de Rieussec, 2003, AOC, Chateau Rieussec /Sauternes, Francúzsko /0,375l/ / ..... 20,00 €
  • Rízling Rýnsky, Auslese, 2012, Georg Brenner /Rheingau, Nemecko /0,375l/ / ..... 25,00 €
  • Tokaj, 5 putňový, 2006, Chateau Dereszla / Tokaj, Maďarsko /0,5l/ / ..... 40,00 €


Všetky vína sú obsahu 0,75l, ak nie je uvedené inak.
Zmena ročníkov vyhradená.
Všetky ceny sú konečné, v eurách a vrátane DPH.
Lístok platný od: 13.10.2016

Dezerty - Desserts:

  • 110 g Orechové parfait /Walnut parfait/ 1,3,7,8 ..... 5,50 €
  • 110 g Vanilkové crème brulee /Vanilla crème brulee/ 3,7 ..... 5,50 €
  • 110 g Výber z domácich sorbetov /Selection of homemade sorbets/ .....5,50 €
  • 110 g Horúca čokoládová tortička LIVIANO /Hot chocolate tart LIVIANO/ 1,3,7 .....5,50 €
  • 110 g Slivkové taštičky /Plum stuffed dumplings/ 1,3,7,8 .....5,50 €
  • 110 g Čokoládová bomba so slaným karamelom  /Chocolate bomb with salted caramel/ 1,3,7 .....7,50 €

Syry - Cheese:

  • 80 g Výber zo syrov /Selection of cheese/ ..... 7,00 €
  • 120 g Výber zo syrov /Selection of cheese/ ..... 10,00 €

Káva – Coffee:

  • 7 g Ristretto ..... 2,60 €
  • 7 g Espresso ..... 2,60 €
  • 7 g Caffe Lungo ..... 2,60 €
  • 14 g Espresso Doppio ..... 3,50 €
  • 7 g Espresso Macchiato ..... 2,99 €
  • 7 g Caffe Americano ..... 2,60 €
  • 7 g Latte Macchiato ..... 2,99 €
  • 7 g Cappucino ..... 2,99 €

Čaj Revolution porciovaný – Tea Revolution tea bags:

  • 2,2 g Zelený /Green/ ..... 2,60 €
  • 2,2 g Zelený jazmínový /Green Jasmin/ ..... 2,60 €
  • 1,85 g Bylinkovo-citrusový /Citrus Spice Herbal/ ..... 2,60 €
  • 1,65 g Kamilkovo-nechtíkový /Golden Flowers/ ..... 2,60 €
  • 2,2 g Čierny zázvorovo-broskyňový /Sweet Ginger Peach/ ..... 2,60 €
  • 2,2 g Čierny citrónový /Black lemon/ ..... 2,60 €
  • 2,2 g Čierny anglický /English Breakfast/ ..... 2,60 €
  • 2,2 g Biely hruškový /White Pear/ ..... 2,60 €

Čaj z čerstvých surovín – Tea made from fresh ingredients:

  • 2,5 g Čaj z čerstvej mäty /Fresh mint tea/ ..... 2,99 €
  • 0,2 l Varené víno /Mulled wine/ ..... 6,00 €
  • 2 g Čaj z čerstvého zázvoru /Fresh ginger tea/ ..... 2,99 €


ALERGÉNY / ALLERGENS:

1 - obilniny s lepkom / cereals with gluten, 2 – kôrovce a výrobky z nich / crustaceans, 3 – vajcia a výrobky z nich / egg, 4 – ryby / fish, 5 – arašidy a výrobky z nich / peanut, 6 – sójové zrná a výrobky z nich / soya bean, 7 – mlieko a výrobky  z neho / milk, 8 – orechy  a  výrobky  z nich / walnut,  9 – zeler a výrobky  z neho / celery, 10 – horčica  a výrobky  z nej / mustard, 11 – sezam  a výrobky  z neho / sesame, 12 – oxid siričitý a siričitany / sulfur dioxide (wine), 13 – vlčí bôb a výrobky z neho / lupine, 14 – mäkkýše a výrobky z nich / mollusks
 
Ceny sú uvedené vrátane DPH / All prices include VAT.
Ceny platné od / Prices valid from 12.10.2016

"Husacina" netradične


110g
 Foie gras GANACHE s figou  1,3,7
Foie gras GANACHE with fig
***
0,2l
Polievka z husokačky s raviolou 1,3,7
 Goose-Duck soup served with ravioli
 ***
250g
Variácie z pomaly pečenej husokačky s bielou a červenou kapustou 1,3,7
 Variation of slowly baked goose-duck served with white and red cabbage
 ***
 110g
Slivková taštička 1,3,7,8
Plum stuffed dumpling
 

39,- € / per person

 

ALERGÉNY:

1 - obilniny s lepkom, 2 – kôrovce a výrobky z nich, 3 – vajcia a výrobky z nich, 4 - ryby, 5 – arašidy a výrobky z nich, 6 – sójové zrná a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky  z neho, 8 – orechy  a  výrobky  z neho,  9 – zeler a výrobky  z  neho, 10 – horčica  a výrobky  z  nej, 11 – sezam  a výrobky  z neho, 12 – oxid siričitý a siričitany, 13 – vlčí bôb a výrobky z neho, 14 – mäkkýše a výrobky z nich 
 
 
Dobrú chuť Vám želá šéfkuchár a jeho tím
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená v surovom stave/Ceny sú uvedené vrátane DPH
Ceny platné od 12.10.2016

Rezervácie

Príslovie, že dobrých ľudí sa všade veľa zmestí, platí v Liviane dvojnásobne.
Ak si chcete byť istí, že vám obľúbené miesto nikto neobsadí,
rezervujte si ho v predstihu na +421 905 545 215, liviano@liviano.sk


Rezervujte online

Chef kuchár

Rozhovor s Martinom Miklošíkom

Nahliadnite pod pokrievku šéfkuchára Martina Miklošíka, mimoriadne nadaného žiaka Pavla Pospíšila, držiteľa prestížnej Michelinskej hviezdy. Presvedčte sa priamo v našej reštaurácii, že nie hlad, ale náš Martin je najlepší kuchár.
 

viac

Novinky

Peter Nagy v reštaurácii Liviano

10.11.2016 - 30. november 2016 o 18.00 hod. HUDOBNÝ VEČER Prijmite pozvanie na výnimočný kulinársky zážitok v našej reštaurácii LIVIANO RESTAURANT, spojený so súkromným recitálom, na ktorý prijala pozvani...
viac

Liviano - nový web

02.08.2016 - Liviano je už zabehnutá reštaurácia, s úžasným personálom a službami, do ktorej sa naši stamgasti veľmi radi znova a znova vracajú, čo hovorí samo za seba. Svoje útočisko si tu nájdu aj veľmi nároč...
viac

Novinky z archívu Liviana

Prečítajte si staršie, ale zaujímavé novinky o našej kuchyni
viac noviniek

Kontakt

LIVIANO RESTAURANT
Kutlíkova 17, Bratislava 852 50
V budove Technopolu

tel.: +421-2-682-86-688
email: liviano@technopolservis.sk
www.liviano.sk
Bezproblémové parkovanie v areáli Technopolu.
Otváracie hodiny:
Pondelok - Piatok 
11:30 - 22:00 

NÁJDETE NÁS AJ NA...
Už mi neunikne žiadne nové jedlo...
Tvorba stránok: mega & loman