Zal. roku 2008

Špargľová polievka

„Táto špargľa je bio z Veľkých Levár,“ komentuje šéfkuchár vzácnu krehkú surovinu, ktorá tvorí základ našej polievky. Zapamätať si jej pôvod je jednoduchý, lebo v tejto malebnej dedine na Záhorí je 60 ulíc, no žiadna nemá meno. Špargľový krém je u nás veľmi obľúbený, čo viac – určite naň nezabudnete aj vďaka obloženému chlebíku, ktorým budete teplé sústa zajedať. Krutóny už zovšedneli, poďme na jemný krajec s Philadelpia syrom, bylinkami a jedlými kvetmi. Už styling tohto jedla pripomína rozkvitnutú záhradu, ktorá opantá vaše zmysly. Chuť nevynímajúc.
 
Už mi neunikne žiadne nové jedlo...
Tvorba stránok: mega & loman